梅しそおろし蕎麦♪
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贅沢にも紀州の南高梅でしょうか、肉厚の梅干しが丸々一個載っかった梅しそおろし蕎麦です。
梅干しの肉厚さとタネのデカさｗに圧倒されつつ、シソおろしと器の縁についたわさびの辛さを絡めつつ、微妙な味を楽しませていただきました♪
なかなか出てこないから焦りましたが・・・そうか、冷やさないといけないんだ・・・ｗ
ｵｲﾗ、もうちょっと冷えた方が好きかも♪ 無い物ねだり？ｗ
でも、暑くなりつつ、この時期に暑い蕎麦をすすることを思えばかなり気分的にホッとしました♪
ｵｲﾗ、一気にいただいちゃいました♪
アルバム: 英三郎アルバム
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